本产品是经深层发酵精制而成的高效复合酶制剂,适用于各种植物提取物加工,对植物果实中的纤维素及半纤维素、果胶有良好的分解作用,能够有效破解植物细胞壁,提高提取产量及效率。 主要成分 纤维素酶 半纤维素酶 果胶酶。 应用 食品工业,如木薯淀粉加工、果汁榨取和植物提取等领域。